Главная » Каталог » Все для украшения тортов » Прочее » Миндальная мука (мелкая) 100 гр.

Миндальная мука (мелкая) 100 гр.

Миндальная мука (мелкая) 100 гр. - Интернет-магазин для кондитеров "Творим чудеса"
175 руб.
Кол-воВ корзину

Производство: Испания.
Описание: 100% молотый миндаль. Используется для приготовления миндального бисквита, печенья, пирожных.
Преимущества:
- мелкий помол
- высокое качество
Технология приготовления
Продукт полностью готов к использованию.
Состав: 100% миндаль.
Пищевая и энергетическая ценность, на 100г
Белки - 21,9 г; Жиры - 50,6 г; Углеводы - 19,7
Энерг. ценность - 581 кКал
Хранить в сухом прохладном месте.

Макаруны на миндальной муке:

Сахарная пудра - 200 г
Миндальная мука (мелкая) - 100 г
Белок - 120 г
Сахар - 130 г
Вода - 50 г
Взбиваем белок в пышную массу, постепенно добавляя сахарную пудру. Сахар с водой увариваем в сироп. Тонкой струйкой вливаем в белковую массу, скорость не снижем.
Муку миндальную просеиваем через сито, добавляем в белок, перемешиваем.
Отсаживаем на лист. Ставим на "заветривание" в течение часа, что бы образовалась корочка.
Ставим в печь, выпекаем при температуре 140 С, 25 минут.

Рекомендуемые товары

Каталог

Способ оплаты:
       

   

Оплата Qiwi-кошельком. Быстро.
Без комиссии. Инструкция по оплате здесь
  Оплата на карту Сбербанка через
банкомат или оператора в банке.
  Оплата наличными при получении
заказа (для клиентов из г.Тюмень)
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК