Гелевые красители
Гелевые красители пищевые широко используют кулинары и кондитеры. С их помощью легко получить яркий и привлекательный цвет лакомства, бисквита, крема. Желеобразные смеси более экономны, так как концентрация пигмента в них больше. Низкое содержание воды делает красящие вещества в баночках особенно удобными для изготовления конфет, марципанов, мастичных фигурок.
Все красители представленные в данном разделе есть в наличии, фото скоро будет.